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一个生态农庄的故事

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一个生态农庄的故事

发布日期:2018-10-23 作者: 点击:

我们曾把菜种进南非的保护区,却更愿意像管理保护区一样地经营一片菜园,为此我们把它起名叫“梦田生态农庄”,是想让它像梦的田园一般生生不息。二○一○年三月,我们来到崇明这片土地上,正逢春播时节,农庄无数的菜籽正待发芽,“小地老虎”们却在伺机行动。它的英文名叫“Cutworm(切叶虫)”,像剪刀一样的利齿就是许多农民对它恨之入骨的原因。没有例外,农庄里的新芽也遭到了小地老虎的疯狂进攻,不得不动用全部武力对其进行抓捕行动。但是,出乎每个人的意料,大多数的小地老虎,嘴里叼的竟然是杂草,正因为我们田里为数众多的杂草,让小地老虎不再将矛头瞄准幼嫩的蔬菜。因为杂草是自然的产物,小地老虎也是,它们原本就是天生的一对,如果我们像农民一样将杂草除得一干二净,田间的蔬菜就会变成小地老虎唯一的食物,无外乎农民会如此地厌恶它们。

  农庄的成员们立即停止了无止境的捉捕行动,转而将更多的注意力放在理解田间万物的运作。五月,天气转暖,我们意外地发现了一位不素之客。这是一只黑线姬鼠(家鼠的一种),一双敏锐的眼睛正在搜寻着什么。它正在搜寻小地老虎哪!这个新闻很快在农庄炸开,大家纷纷开始关注起这只老鼠的行踪。我们惊奇的发现每天晚上,它都在有小地老虎的地里穿梭,把爬上地面的小地老虎一一吃掉,也许田间保姆的称号用在它的身上正合适,我们开始把它叫作不领薪水就愿意干活的员工。正当我们为此庆幸的时候,这个小保姆却开始向我们收薪水了。8月份,农庄的工人发现它正在田里吃我们的花生和南瓜子,慢慢地到了一发不可收拾的地步。农庄所有人都提出要制裁这个田间小偷,却被我们制止了。我们明白黑线姬鼠之所以在这个季节会拿走花生和南瓜子,是因为它正在为漫长的冬季储存食物,到了第二年,它还会继续地为我们干活的。如果说有人担心第二年有大量的田鼠出现,我们就会指给他看田间的秸秆里无数的黄鼠狼洞穴,要是田鼠敢于过分猖狂,黄鼠狼就会帮助我们制裁它的。

  很多人都听说过“螳螂捕蝉,麻雀在后”的故事,在生态农庄里,每天都上演着这样的故事,每一个故事都同时伴随着付出与收获,我们却乐此不疲地看着这样的故事上演。

  如果说我们有什么“诀窍”可以摆脱农药和化肥的束缚,那么今年无数的青蛙、鸟类和益虫已经证明了一切,而身强力壮的农庄菜也大自然的考验中脱颖而出,以独特的口味和韧性征服了所有的农庄客人。

  农庄的每个人都开始信奉一句话:如果你让自然更健康,你也定能获得更健康的食物。

 

回归自然

 

  化肥、农药、规模化种植,这些看似标致着现代与科技的名词,正在一点一点地榨干大地最后的养分。有机蔬菜农家乐慢慢进入我们的生活。30年的时间,人类与土地的关系从赖以为生的伙伴变成了纯粹的生产工具。作物的减产、害虫的爆发让我们不断地加大这些现代化学品的剂量,直到有一天,这一切孽缘,将回到我们自己头上。当我们开始怀念中国近五千多年的农耕文化时,意识到也许生态农业才是解决一切问题的方法,只求这种回归不至于太晚。

  与保护区管理一样,生态农业反映的是人与自然、人与土地之间的关系。尊重自然、顺从自然规律,包容昆虫、鸟类、蛙类等生物来共同分享这个世界。自然对土地万物都是公平的,中国延续千年的农耕文化正是因为符合自然的理念,才将这片孕育千万华夏子孙的土地保存至今。虽然在商业横行的这个时代,人们开始以工业产品的均一化标准来要求农产品,使得统一施用化肥农药激素的农业生产成为一种潮流,我们仍不应当忘记,健康美味的农产品不是靠一味榨取就能获得的,和自然保护一样,只有细心地正确地维护,才能确保土地的健康,也只有健康的生态系统,才能让我们的种族和文明传承下去。

 

我们的需求永无止境,对自然的消耗就会永远止境。

人类要改变生存环境,就必须从根本上改变我们的观念,回归到简单自然的生活方式。

科技发展了,生产力提高了,但我们的生活并没有因此变得轻松。

正相反,现代人普遍都感觉活得很累,在竞争的压力下不堪重负。

我们不仅累了自己,更累了哺育我们的自然

一个生态农庄的故事

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关键词:有机蔬菜,农家乐,宝泉休闲农庄

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